Caffetteria
Espresso di casa
Un espresso corto, con note di cacao e frutta secca. Il rito più semplice del banco.
Al banco o al tavoloUna tazzina
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Cucina
Il pranzo leggero
Farro, zucca al forno, radicchio e semi tostati. Una pausa con qualcosa di buono.
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Un piatto unico con farro, zucca al forno, radicchio e semi tostati, accompagnato da pane rustico. Una combinazione pensata per il pranzo, senza trasformare la pausa in una corsa.
La scheda mostra una composizione precisa di esempio. Ingredienti stagionali, eventuali sostituzioni e disponibilità devono essere concordati con il locale. Acqua e caffè sono esclusi.
Sul tavolo, in breve
- Un piatto; bevande escluse.
- La composizione non equivale a una certificazione alimentare.
- Comunica le esigenze alimentari prima di ordinare.
La tua pausa, organizzata.
Il momento della giornata e il numero di persone.
Il menu o la proposta che vuoi conoscere meglio.
Per ingredienti ed esigenze alimentari, il riferimento è il personale del locale.
PRIMA DI INCONTRARCI
Prima di fermarti da noi.
Posso chiedere un tavolo?
Sì, il percorso dimostrativo raccoglie giorno, fascia oraria e numero di persone. Non riserva un tavolo reale.
Come verifico gli allergeni?
Ogni scheda riporta indicazioni di esempio. In un locale reale occorre consultare il registro allergeni e parlare con il personale prima di ordinare.
Il menu è disponibile tutto il giorno?
La colazione è indicata fino alle 11:00, il pranzo dalle 12:00 alle 14:30 e l’aperitivo dalle 17:00 alle 19:00. La disponibilità reale va confermata.
Continua a esplorare.
Il menu ↗
Colazione
La colazione lenta
Cappuccino e cornetto al burro, con il tempo di leggere due pagine.
07:30–11:00Cappuccino + cornetto
Aperitivo
Un aperitivo, due chiacchiere
Un calice o un analcolico, accompagnato da una piccola selezione salata.
17:00–19:00Per persona